亞加珞意式廚房,

吃到飽什麼的一個不小心就會變成吃到撐啊。

 

 

 

好久沒寫食文了,

上一篇已經是三月的事情啦!!!

其實這中間有pass很多店,

美式餐廳hooters、下午茶米朗其、燒烤田季發爺......,

(還好以上都是自己出去吃飯,沒有寫文壓力......)

沒想到相隔超過半年,

還有人願意給我這個機會吃飯寫文啊啊啊,

(又喜又悲,大多是驚訝哈哈哈。)(←欠揍嗎這)

 

 

 

回歸正題,

停食文過半年,

一開始寫人就跑到桃園是怎麼回事?!

這次要來介紹位在中壢的

亞加珞意式廚房!!!

其實小隻滿懶惰的?

但還是答應這次邀約,

為什麼呢?

因為我超愛吃義式料理的啊啊啊啊啊啊!

舉凡義大利麵、披薩......,

完全是我的胃袋罩門啊啊!(搥地板)

 

 

 

來之前有稍微上網查過,

只知道亞加珞是吃到飽,好像店面頗大?

結果一進來有點嚇到,

裝潢其實頗用心,

而且還有2樓呢!

(大到我要跑到對街拍整棟哈哈)

磚牆配上華麗的大紅沙發,

門口上方還有精美的小吊燈,

算是走一點古堡風格?

一樓真的很大!

桌子的人數也很多變,

無論兩人共餐、小家庭、同學會都很適合!

(事實上當天隔壁就有一桌是同學會xD)

門口旁有水池跟鳥籠燈飾,

整個在店內氣氛上很不遺餘力啊!

 

 

 

是說這次來吃美食算是很特別的經驗,

跟了一群美食部落客來吃,

在大家互相認識時覺得很慚愧,

其實我根本不像大家一樣那麼致力於發食文啊啊啊......,

(完了感覺我會被毒打)

文末我會附上一些,

當天一起去的部落客的文章,

光看照片就知道所謂專業與業餘的落差啊。

(神情落寞)

 

 

 

言歸正傳,

因為我們是一票人一起,

小隻是第一次體驗,

餐桌被食物塞爆的感覺,

(被義大利麵塞爆尤其難得)

為了讓大家趕快看看這天我們的戰功,

2樓裝潢就擺到後面吧。

(2樓很夢幻真的!)

 

 

 

首先!

吧檯與自助區的部分!

甜點的部份我們有吃到鮮奶酪、千層派蛋糕、烤布蕾,

詳情我們餐桌上分享。xD

亞加珞的飲料頗多樣化的,

吧檯上已經裝好的飲料可以直接拿,

不過可樂、芬達、雀巢檸檬紅茶等等,

要跟吧檯的服務生說,

他會幫你現倒,

冰塊則是台上的小冰桶自取。

吧檯旁有冰櫃,

個人覺得冰淇淋的項目滿少的?

是說小隻這次非常難得,

有冰淇淋卻沒吃......,

晚點就知道怎麼會這樣了,

根本沒有那個位置放冰淇淋啊!

 

 

 

再來是自助區,

以做過吃到飽服務生的小隻的經驗,

自助區的選擇豐不豐富其實頗重要,

畢竟吃到飽到用餐時間很容易擁入大批客人,

然後每桌都會狂點不手軟,

廚房再怎麼硬也不可能出菜永遠都不塞車,

這時候自助區選擇多的話,

客人也能在等餐的時候能先墊墊肚子不無聊,

關於這點我覺得亞加珞就做得還不錯,

也許稱不上選擇超多,

但因為上餐速度也頗快,

所以這些東西也夠填補等待時間了。

聽其他人說這裡的義式蔬菜湯很好喝!

好可惜啊我沒喝到!!!

↑亞加珞的特製青醬,

自行取量,加入蔬菜湯中。

小隻個人滿喜歡吃青醬其實,

也沒有加在蔬菜湯裡過,

可惜這次沒嘗到這樣的搭配。</3

↑香酥麵包丁,

可以加入濃湯或沙拉增添口感。

講到麵包丁,

就會想到我以前在吃到飽當服務生的時候,

有一陣子為了減肥,

員工餐都夾店裡的沙拉來吃,

然後就會狂加一堆麵包丁,

我覺得脆脆的,很香很好吃啊!

結果某天同事聊天就說到:

「到底誰會吃麵包丁啊?!好像在吃屑屑一樣。」

旁邊碗裡一堆麵包丁的我差點噎死。

第一次看到沙拉可以加這麼多穀物!

這顆活力樹超可愛的!

讓客人能吃的豐富又健康。

沙拉區旁邊放著這個,

我超有興趣的!!!

可是沒機會吃到好悔恨啊啊啊!!!

還有這個!!!

老實說先不論好不好吃,

我覺得長得超可愛的啊啊啊!

超想吃的哈哈哈!

是不是很想吃!!!!!!!!!!!!!!!(還在激動xD)

(↑超喜歡這張的構圖!!!!)(不是重點阿喂)

 

 

 

看完自助區,

終於要移駕到餐桌上!

先來介紹開胃前菜!

原本應該是四選一,

這回四種都有吃到根本太爽啦!

酸豆洋蔥煙燻鮭魚(皇家豪華套餐)

酸豆洋蔥煙燻鮭魚(皇家豪華套餐)

酸豆洋蔥煙燻鮭魚

酥炸辣味中捲(皇家豪華套餐)

酥炸辣味中卷

法式烤田螺(皇家豪華套餐)

法式烤田螺(皇家豪華套餐)

法式烤田螺

辣味塔塔豬肉捲

辣味塔塔豬肉捲

辣味塔塔豬肉捲

辣味塔塔豬肉捲

是說開胃菜,

我居然沒有吃到燻鮭魚阿阿阿阿阿!(捶地板)

其實在我們快吃完的時候,

一位朋友也沒吃到,有再多叫一份,

我當時真的好想吃阿阿!இ д இ )

可是我的食道已經滿到喉嚨了阿阿!(痛苦)

倒是我有吃到烤田螺,

嘛......(嚼)

脆脆的。

(這不是廢話嗎?!)

 

 

 

再來是義大利麵軍團!

 

小心!麵海來襲!

 

 

 

XO蝦醬海鮮義大利麵(辣)

XO蝦醬海鮮義大利麵(辣)

△ XO蝦醬海鮮義大利麵(辣) 

酸豆奶油鮭魚義大利麵

酸豆奶油鮭魚義大利麵

酸豆奶油鮭魚義大利麵

蒜味蛤蠣墨魚麵

蒜味蛤蠣墨魚麵

奶油培根洋菇焗烤飯

奶油培根洋菇焗烤飯

(無限供應)

南瓜鮮蝦義大利麵

南瓜鮮蝦義大利麵

南瓜鮮蝦義大利麵

主廚推薦腐乳嫩雞義大利麵

主廚推薦腐乳嫩雞義大利麵

主廚推薦腐乳嫩雞義大利麵

粉紅奶油海鮮義大利麵

粉紅奶油海鮮義大利麵

粉紅奶油海鮮義大利麵

蒜香白酒蛤蠣義大利麵

蒜香白酒蛤蠣義大利麵

蒜香白酒蛤蠣義大利麵

(無限供應)

香蒜辣味牛肉義大利麵(辣)

香蒜辣味牛肉義大利麵(辣)

香蒜辣味牛肉義大利麵(辣)

(無限供應)

西西里肉醬義大利麵

西西里肉醬義大利麵

西西里肉醬義大利麵

(無限供應)

 

 

 

奶油青醬培根蛤蠣義大利麵(皇家豪華套餐)

奶油青醬培根蛤蠣義大利麵

(無限供應)

 

 

 

ok,

看完是不是都飽了?

誰一般吃義大利麵會有這麼多種擺在桌上啦!!!

我們六個人,

輪著夾到小盤一小份一小份吃,

有些拍完再吃都冷掉了好可惜。O_Q

不過其實義大利麵這次小隻沒有吃很多,

酸豆奶油鮭魚我有嚐一點,

感覺味道很奇妙?

可能那是酸豆的味?

我以前沒有吃過也不敢確定;

亞加珞的墨魚麵沒有太多墨汁,

其實我吃義大利麵就是很愛醬的部分,

肉醬阿白醬阿青醬阿,

墨魚麵的黑黑醬(亂取)也是,

所以對於沒有濃濃的墨汁,

心中有點小傷心,

不過這樣如果跟情人來吃就不會很尷尬啦哈哈哈。

 

 

 

然後!

講到這邊我發現我又忘記吃青醬了阿阿阿!

 

 

 

再來介紹披薩!

是說這兩種口味我都吃頗多,

至少一種拿兩片吧哈哈哈,

馬上肚子就要破了!

 大阪燒章魚披薩

大阪燒章魚披薩

可以看到柴魚片在上面扭動!

大阪燒章魚披薩

大阪章魚燒披薩

西西里辣味雞肉披薩(辣)

西西里辣味雞肉披薩(辣)

西西里辣味雞肉披薩(辣)

 是說我覺得披薩真的還不錯!

有的朋友應該不愛吃薄片窯烤的,

甚至平常披薩哈那種也不愛吃餅皮,

 可是小隻頗熱愛麵粉嚼出來的特別香味,

也喜歡吃脆口的感覺,

所以吃到這裡的披薩還滿喜歡的,

餅皮脆又香,

後來和廚師聊一聊才知道,

這裡的麵皮都有進口國外麵粉,

細細品嘗其實能吃出,

這裡的風味跟台灣常見的不同。

然後西西里辣味雞肉真的不容小覷,

吃之前被告知怕辣要小心,

咬一口心想:還好阿?

結果再來連續兩大口,

麻麻的感覺出來就開始灌飲料哈哈。

 

 

 

接下來在主廚私房料理上場前,

先介紹豪華湯品,

招牌螺旋酥皮濃湯(皇家豪華套餐)

招牌螺旋酥皮濃湯(皇家豪華套餐)

招牌螺旋酥皮濃湯

有別於一般的酥皮濃湯,

酥皮上面有很明顯的螺紋,

把皮戳進去馬上就能跟湯混在一起,

湯本身也很濃郁,

而且不是只有玉米粒而已,

(我常吃到只有玉米粒的玉米濃湯阿哈哈)

感覺料多實在,

說真的吃到這邊我已經7.8分飽,

可是還是把整碗湯都喝光光了。

 

 

 

接下來的主廚私房菜,

原本是五選一可是也吃到四樣,

就知道今晚我們多有口福!

前面吃得不多沒關係,

這裡不能錯過阿!

佛利達炸魚排佐海膽奶油醬(皇家豪華套餐)

佛利達炸魚排佐海膽奶油醬(皇家豪華套餐)

佛利達炸魚排佐海膽奶油醬(皇家豪華套餐)

佛利達炸魚排佐海膽奶油醬

德式脆皮豬腳佐蜂蜜芥末醬(皇家豪華套餐)

德式脆皮豬腳佐蜂蜜芥末醬(皇家豪華套餐)

德式脆皮豬腳佐蜂蜜芥末醬

紐西蘭嫩煎沙朗牛排(皇家豪華套餐)

紐西蘭嫩煎沙朗牛排(皇家豪華套餐)

紐西蘭嫩煎沙朗牛排(皇家豪華套餐)

紐西蘭嫩煎沙朗牛

迷迭香日式烤半雞(皇家豪華套餐)

迷迭香日式烤半雞(皇家豪華套餐)

迷迭香日式烤半雞(皇家豪華套餐)

迷迭香日式烤半雞

香煎鮭魚(皇家豪華套餐)

香煎鮭魚(皇家豪華套餐)

香煎鮭魚(皇家豪華套餐)

香煎鮭魚

 主廚私房菜真的超豐盛!

盤子一端上來就知道排場不一樣,

光是盤子上的點綴就有差,

不過很酷的是,

擺盤上所有的裝飾都是可以吃的!

主廚超用心阿阿!

 最後還多送一份菜單上看不到的香煎鮭魚,

吃了這個,

就當填補了錯過燻鮭魚的遺憾吧!

(明明吃起來是兩種很不一樣的處理方法)

是說硬要在私房菜裡選排名,

我最喜歡沙朗牛跟烤半雞,

當然原本這兩種菜色在普遍店家中我都很喜歡,

不過這裡的沙朗牛。

雖然看起來帶著紅色,但沒有血腥味,

而且優質的熟度本來就要稍微帶點紅色才夠嫩,是吧。

烤半雞就不用說,

小隻超喜歡吃烤雞!!!

即使這麼飽了,還是覺得很美味,

口味很棒,皮帶點酥脆,

真的很推!

另外令我小吃驚就是炸魚排佐的海膽醬,

帶著海鮮鮮味的奶油醬我第一次吃,

可能不是很適應吧,

所以沒有特愛,

炸魚排直接吃也是不錯的。

 

 

 

最後讓我們在用餐結束前,

來段舒心愉快的緩和運動,

那就是不能少的甜點時間阿阿阿阿!!!!

(激動)

(根本不緩和阿?心花努放了!)

(以下因為每一個甜點都有很多話要講哈哈,所以一個聊完再進入下一項。)

P1010109.JPG

亞加珞手製千層派佐巧克力醬/鳳梨檸檬醬

第一個千層派,

有兩種沾醬可以選擇,

一般是一個派選一種,

這次很開心可以有兩種體驗,

當時同桌的男性朋友說:

「恩......這個果醬偏酸,水果香很重,應該女生們都會很愛。」

我心想,蛤!我怎麼樣都是想沾巧克力阿!

(我又要差點噎死了哈)

不過鳳梨檸檬醬我也有嚐,

帶酸酸的口味讓蛋糕不會只有本身的甜,

但也加上鳳梨的那種水果甜味,

是還不錯;

然後巧克力醬我猜是HERSHEY'S,

(不知道的朋友可以google一下,其實應該多少看過吃過)

很多地方的巧克力醬都是用這個牌子,

縱使亞加珞不是,

但那個甜味也是和HERSHEY'S相去不遠。

至於蛋糕體本身,

分層的口感很細膩,

但口味真的不太記得,

(沾醬太搶戲了啊xD)

不過整體還不錯。

亞加珞手製馬卡龍(皇家豪華套餐)

亞加珞手製馬卡龍(皇家豪華套餐)

亞加珞手製馬卡龍

再來是今年超級流行的馬卡龍,

是說馬卡龍,小隻個人認為,

這個單價不便宜的甜點,

假如心一橫想花錢嘗試,

卻買到不理想的口味,

真的會毀了你對馬卡龍的印象。

有時候蛋糕店買到的馬卡龍,

是中式小西點,

老實說我以前一直都覺得根本一樣,

後來吃到Pierre Marcolini的馬卡龍,

不是不好吃,

不過它真的宇宙世界級甜,

手邊沒有咖啡或茶配著吃,

差點甜到暴斃吧,

自此對馬卡龍就有一種

「可能真的很美味蛋就跟我不來電」的感覺。

(吃了Pierre Marcolini還這樣可能沒什麼福氣

但亞加珞的馬卡龍,

甜是一定的,

但不會死甜、不會太超過,

冰淇淋在我吃的時候已經化的差不多,

所以沒有體驗配在一起吃的感覺,可惜可惜。

焦糖瑪奇朵披薩(甜)

焦糖瑪奇朵披薩(甜)

焦糖瑪奇朵披薩(甜)

是說這一項在菜單上,

其實是與披薩一起,

但它根本就是甜點阿!

所以我不管我要放在這裡介紹!xD

話說,

不知道大家有沒有吃過品名叫

「焦糖瑪奇朵」的披薩?

小隻上一次吃是在台北的鬥牛士,

那間的焦糖瑪奇朵,

真的就是很 焦糖瑪奇朵,

尋常的餅皮,

上面卻是厚厚一層奶泡加交叉裝飾的焦糖,

賣相不好但還算好吃,

(看起來爛爛的,而且口味在視覺上很衝突(鹹甜)哈哈)

畢竟咖啡的焦糖瑪奇朵,

最好吃就是上面那一層阿!(喂)

(其實還有底下的楓糖醬)

鬥牛式的就是直接把咖啡上的奶泡,

放大移植到披薩餅皮上嘛。

那話又說回來亞加珞的焦糖瑪奇朵披薩,

想當然爾我第一眼見到就覺得很奇怪,

呃,請問只有餅皮上面淋焦糖跟一球冰是?

沒想到!!!

它真的是出乎意料的超好吃!!!!!!!!

因為餅皮一樣是由國外麵粉製成,

很香很脆,

這種單純的麵粉香跟焦糖醬在一起很互補很中和,

讓口味吃起來不會過甜,

最後是超級BOSS的那球冰淇淋!

吃法是把餅皮敲碎後沾冰淇淋吃,

以愛吃甜食的我來說,

這個我真的很推!

上面的冰一吃就知道不是擺著好看的!

焦糖烤布蕾

焦糖烤布蕾

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焦糖烤布蕾

然後是很用心的烤布蕾,

為什麼說是很用心?

因為這個烤布蕾是用「烏骨雞」的雞蛋做成的,

吃起來蛋香非常濃郁!!!

老闆來請主廚拿一顆蛋來打給我們看,

看那個橘黃色的蛋黃,

就知道和一般雞蛋不一樣,

不過因為這個烤布蕾真的很純很濃,

我覺得一個人點一份就剛剛好,

吃到兩個就有點太多了哈哈。

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芒果奶酪

鮮奶酪

最後是奶酪,

每次只要看芒果奶酪的組合,

就想到以前打工的地方也有這個飯後甜點,

那邊的奶酪是不錯吃,

但芒果是從濃縮果醬挖一小匙,

(湯匙很小一隻,而且真的只有加一匙)

每次看著就覺得有點小氣?

而且很不天然的感覺哈哈。

這邊的芒果奶酪,

則是芒果醬蓋滿表層,

而且奶酪本身也沒有摻水,

很實在很好吃。

 

 

 

YAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA!!!!!!!!

終於介紹完吃的了,

相信大家用看的就知道那天小隻有多辛苦,

(喂)

(有口福沒有夠大的肚子享福)

最後就來說說2樓裝潢跟廁所吧,

至少要看完2樓的部分啦!

我覺得自己拍得挺不錯的阿?

(被打)

 

 

 

2樓給我的感覺很夢幻,

椅子很精緻,

做得有點像花園的佈景?

牆上有掛很大的時鐘,

總會讓我想到愛莉絲夢遊仙境,

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下面的照片是後來店家幫我們開燈後才拍的,

不用用閃光燈補燈後,

看起來環境變得有點田園風?

很溫暖很舒適,

有種小木屋的感覺,

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雖然在2樓用餐的話,

要走到自助區必須上下樓梯,

但小隻個人覺得,

比起1樓的大開放空間,

2樓這樣的環境更有情調,

如果是情人來約會,

樓上是個好選擇阿阿!

 

 

 

最後來小提一下廁所環境吧,

小隻出去吃飯,

其實對廁所的環境和整節頗在意,

再高級的地方如果廁所積水感覺也很髒阿,是不是!

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亞加珞的廁所門很可愛,

用國王皇后來區分男女廁,

照片裡看起來們很窄,

但其實並不會啦哈哈哈,

是很正常的寬度,

在進入廁所前也有一面鏡子跟洗手台,

如果只是用餐前後洗手,

就不用開門進去等輪流了。

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女生廁所內是木頭的隔間,

小隻超喜歡木頭牆的阿!!!

看起來就超質感!

鏡子跟洗手檯也很精緻漂亮,

P1000881.JPG P1000882.JPG

女廁裡總共三間,

有蹲、有坐不尷尬,

右手邊比較大的廁所門上貼著「育嬰室」,

裡頭是蹲式廁所,

但比較不同是有一個台子,

可以讓媽媽幫小孩換尿布之類的。

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最後關於廁所要提的是,

亞加珞的女廁超貼心!

有提供棉花棒、牙線棒,

還有廣大女性同胞的貼心物--棉片!

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能注意到這樣貼心的細節,

小隻目前只有在男子漢居酒屋跟這裡看到呢。

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結尾,

終於來到結尾,

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雖然小隻不是很熱愛打食文,

(尤其是邀稿或免費體驗)

但亞加珞這一篇下來,

其實打得我很沒壓力,

甚至挺開心的,

(尤其是甜點部分哈哈)

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亞加珞在環境氣氛、餐點供應上其實都很用心,

當天的用餐過程很愉快,

也和老闆娘、主廚聊了不少,

這裡真的是個頗推薦的吃到飽好去處!

小聚會到大活動,

不曉得之後有國際運動賽事的時候,

是不是也能在店內一起看轉播呢?

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店內的小蠟燭點起來氣氛格外的好,

而且還散發淡淡的香味,

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這幾個大燭台很可惜沒有拍到點亮的時候,

像這樣小小的妝點,

讓整個店內氣氛更勝於尋常的吃到飽餐廳。

 

 

 

雖然這次體驗,

特地做了火車到桃園,

但真的是個難的、值得的機會!

如果有小閃電看了喜歡,

有機會也去店裡吃吃吧,

義式料理讚呀!

P1010188.JPG

(真誠奉上我的腳與老闆娘的狗狗合照,牠超可愛)

 

 


 

交通資訊

【oottimo亞加珞意式廚房】中壢店

地址:桃園縣中壢市延平路138號


檢視較大的地圖 

營業時間:周一-周日/11:30am-10:00pm

連絡電話:03-435-1344/0931040886(可訂位)

相關網站:

亞加珞臉書粉絲團

亞加珞官方網站


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