小隻超人與小閃電

內科的人有福摟～～～

平價日式拉麵新開張！

對於下個opening的slogan，

幾年了我還是很不在行耶～

不想太浮誇，

大噴口水喊大家快來吃那種，

可是冷冷靜靜講好像也不行？

總之，

拉麵小店KAKU在9月底開張啦！

近內湖科學園區，

就在591巷裡頭～～～

（巷裡有The Chips、糖水間）

準備迎戰內科的上班族攻勢！

別看這間店小小的，

原本開幕第一天晚上就要去吃，

結果那天老闆說生意太好，

整天的備料晚餐前就賣光，

下午去補買晚上的食材，

七點多到店裡，

 還　是　賣　完。

只好跟家人隔兩天再來～～～

這邊給大家菜單參考看看，

我點的麵寫在另一張所以沒勾在這，

▼（左）豚骨拉麵、（右）醬油拉麵

當天我月經來，

下腹部悶悶脹脹其實沒什麼胃口，

心想一般口味偏重的豚骨✘✘✘，

味噌好像可以想像、蒜味興趣又不高，

月經來更不用說，

不適合吃辣（地獄拉麵是辣的），

噹啷～～～

想當然耳醬油拉麵是我的，

其實好一陣子沒吃醬油拉麵，

都忘記湯頭是怎樣，

結果口味清爽！

叫醬油但一點都不會過鹹，

打從心底誇讚自己點得剛好！

各拉麵基本上配料都一樣，

叉燒（兩片）、筍子、木耳、

糖心蛋（半顆）、蔥花、芝麻，

咬咬叉燒吃得出油脂的香味，

其實不會太膩，

但胃口正低所以沒那麼不喜歡，

然後我不太愛吃筍子，

不過這的筍子脆而且很有味！

再來，

身為蛋類狂熱者的我！

糖心蛋自然是我對這餐的期待之一，

KAKU糖心蛋的蛋黃很香，

有些蛋真的會吃不出香味，

但這裡的真的是哎呀～好吃！

這碗是豚骨拉麵～～～

這碗是姊姊點的，

姊姊是日本文化/動漫迷，

原本以為要滿足她不太容易，

結果她喝一口湯也說很濃！！！WOW~

原本我也想幫大家試一口的，

結果姊姊後來灑了一堆七味粉，

我根本不知道她到底是想吃麵還是想吃粉......

這碗給大家瞧瞧、參考一下～

這是蒜味拉麵

蒜味的湯長得很像豚骨，

這碗沒有蔥是因為家人不吃，

不過上面很明顯多了一大搓蒜～～～

但我沒有吃到這碗就不多說了～

飲料～點了第一次喝的Asahi十六茶，

就是尋常的麥茶～

飲料簡單三種，

嗚嗚嗚嗚好想喝啤酒喔～～～我恨月經～～～

附近有捷運、有公車根本超適合喝一杯啊！

至於小菜，

我們很可惜沒有吃到，

因為......

所以就留給大家幫我去吃吃看吧～～～

不然就要等我改天再去拜訪摟～～～

最後來看看店內環境，

▲左邊的門走進去是廁所唷！

雖然店內空間不大，

但開幕第一天可是銷出一百六十多碗麵呢！

而且那天還是假日，

沒有機餓的內科上班，

但師傅只有兩個人啊～，

也難怪前幾天差點ㄒㄧㄡˊㄘㄠˋ。

不過話說回來，

為什麼小巷裡開了間小店，

我們家馬上就知道了勒？！

其實是因為家人認識老闆啦～～～

而且店內牆面的大圖輸出也是找我們家做的，

當然開幕要來支持一下啊～

廁所跟店面的帆布也是～

希望大家知道這段關係後，

一樣能相信我的推薦！

（但偷幫我家打廣告是真的還置入的很差）

家人的同學又不是我同學，

他們也不知道我有在寫文，

真的是因為覺得老闆努力，

人很好、很客氣，

嚐過後也覺得這是間值得推薦的平價美食，

才主動寫了這篇文章。

對我來說，

每一位創業的青年/團隊都跟我一樣，

我們都很年輕，

也許一身蠻幹，還需要被磨練，

但我們很努力，

期待被肯定、被看到，

這就是我幫巷弄小店寫文的原因。

（要是真的偏心也不必特地講出來給大家鞭啊）

最後，

想跟大家說，

KAKU很棒，

也許偶爾會因人手不多，

需要一點耐心等麵上桌，

但一百多能吃到的好味道，

我把真心推薦介紹給大家，

希望各位能喜歡摟。

時間：11:30-14:00/17:00-21:00（周日店休）

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