太貪心了什麼都想放!
只好做一張首圖全包!好吃冰品大家快去~
雖然天氣轉涼了,
但小隻真的是個很愛吃冰的人,
男友住處附近,
除了之前介紹過的韓奶奶,
(延伸閱讀:[食記]台中逢甲平價好選,韓奶奶食堂印度咖哩VS牛肉飯)
其實還有另一間
隱身巷弄的小店。
其實我發現韓奶奶時,
就有注意到這間店,
可是......
可能裝潢看起來太像......觀光風格的店,
所以一直沒有拜訪。
(大家懂我所謂的觀光風嗎?就有點像紀念品店那種感覺xp)
但這次拜訪後,
才感覺到這間店的魅力!
去完後襲來久違的一股
很想趕快分享的激動!
這個街景是在雙十後幾天拍的,
相信大家也能感覺到
眷村濃厚的國慶氛圍。
眷村可能不算難得,至少台北也有,
但我去過的幾個舊址,
大多只能在文獻、記憶中找尋證明,
或從陳舊的建築、窗框、花磚
清晰歷史的痕跡。
可這裡的生命卻很活力,
看到眷村阿姨跟鄰居借圍牆曬衣物,
或在巷弄的交口佇足寒暄。
回歸正題,
這間「逢甲新村冷熱冰」,
原本以為只能跟大家介紹吃的,
但這裡真的不只好吃,
說這間是老闆的冰店,
當然沒錯,
但我覺得更像老闆的回憶大櫥櫃。
不過因為是食記,
當然還是得先介紹吃的,
先特別說明一下,
店外照我是白天經過先拍的,
晚上回逢甲才去吃~~~
第一碗!
綜合豆花 NT.50
這碗是男友點的,
這的豆花比較特別是
除了一般花生外還有加花生粉,
我:粉圓很Q,花生粉香甜。
友:豆花棉密,紅豆很新鮮。
男友之前有自己來吃紅豆牛奶冰,
他很推這裡的紅豆~~~
吃完豆花他也說下次再來也要點。
上面撲滿料~挫冰在底下喔!
我喜歡這裡的粉圓!
不會像某些店會吃起來很凍很硬,
整碗口味偏甜,
可能因為粉圓甜mix紅豆甜mix糖水,
花生粉也偏甜的緣故。
(粉是微甜,某些花生粉只有花生香甚至帶苦)
再來是很特別的冰品!
鳳檸梨檬冰 NT.50
現在才發現品名是鳳梨檸檬交錯XDDDDD
它長的跟想像的差好多!
原本以為會是普通的罐頭鳳梨片勒!!!XDDDD
其實要不是老闆推薦,
我真的不可能點這個冰,
因為我大多時候根本不吃鳳梨啊 ;;;;
(都不敢跟老闆講哈哈)
但這碗冰我居然狂吃,
端上來就能聞到讓人流口水的檸檬香~~~
這個冰品相較第一碗特別很多,
我就開始發問問不停~~~
老闆說鳳梨是先把二砂炒到融化再用來蜜,
冰體除了糖水也有加檸檬汁,
配鳳梨一起吃,
酸會在甜味後面跑出來。
我:鳳梨甜但不刮嘴,冰冰脆脆的。
整體口味偏酸帶甜。
但男友不愛酸,不喜歡~
老闆說這冰很多女生喜歡吃,
客人為此回流甚至比冷熱冰高~(咦)
第三碗,我們是豬嗎?
這樣看猜得出來是什麼嗎~~~
不要誤以為是清冰唷,
其 實 這 是!
招牌的冷熱冰 NT.50
外表看起來就是尖起來的大碗冰,
其實料都放在下面啦~~~
店家還來問我要不要先拍料再幫我加冰,貼心~
料有:花生、綠豆蒜、紅豆、圓仔、大湯圓、芋頭
原本我是不想點這碗的......,
因為我超 級 反 感 芋 頭,
其實光看照片就很不蘇胡......
....................................
突然發現我怎麼盡點平常不吃的!
我有什麼毛病嗎?!
可是來這還點紅豆牛奶冰感覺很弱嗚嗚嗚,
不吃一下冷熱冰感覺更弱......!
總之,
我無法告訴各位芋頭如何,
其實不敢吃可以請店家不加,
但我想說叫男友吃再跟我說心得,
結果回答只是:好吃......
可能我們都太撐了......
不過!不過!不過!
這碗冰對我來說還是驚為天人!!!
其實我吃之前對冷熱冰沒很期待,
因為很多地方都有看過,
只是一直沒吃,
結果這裡的圓仔超 好 吃!!!
我平時是那種
「不愛吃純粹Q軟沒味道的料」的人,
一直無法理解愛吃蒟蒻的朋友是怎麼了?
但這裡的圓仔,
我還逛了一下環境才回來吃,
依然很Q口感很好!
重點是它的糯米香真的好棒!
我:圓仔超好吃!拜託如果來這請吃吃看!
下次我真的會想直接點圓仔冰來吃~~~
一整個超飽還是要把圓仔全吃光!
不過大湯圓的外皮就比較硬,
不知道是不是我吃太慢的緣故......感覺凍掉了~
▲內餡是花生,目前只有花生口味~是手工的!
----- 我 - 個 - 人 - 的 - 三 - 樣 - 總 - 評 -----
綜合豆花:尚可,不會被雷的選擇~
鳳檸梨檬冰:愛吃酸者推薦!
招牌冷熱冰:推薦!料好吃(除芋頭),
尤其圓仔!必吃!!!
這裡的備料都是當天準備所以很新鮮,
像紅豆也是每天煮,
製成圓仔跟湯圓的糯米都手工現做,
老闆說還有人會特地來店面看他們做圓仔~
▲突然發現點紅豆湯+圓仔應該很棒!!!
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吃完好料,
再來帶大家走一下環境~
這間店裡可是有很多老闆搜括而來的懷舊寶物喔!
●1F用餐區●
前廳有特別收購來的瓶蓋造型桌椅,
一旁有面對牆的座位,
老闆說牆上的木板字是他寫的,
原來這棟是他小時候住的家,
高中畢業後搬離,
回憶隨著20年過去被磨淡,
人走,但空房還在,
搬回來以後開了這間冰店,
也開始收集關於眷村回憶的碎片,
結果玻璃櫃一個一個搬進來,
卻發現這村承載的記憶,
根本裝不下。
▲遠看很像普通的鍵盤跟打字機。
走近定情一看,
上面寫得是火車站名,
原來是台鐵以前電腦專用的鍵盤!
▲裡頭是玻璃製的水壺(左)。
▲三和牌書包,老闆說他小時候大家都背這款(右)。
▲老闆的黑膠牆。
雖然數量不算多,但真的可以放喔!
那天他還播給我聽~
●1F隔間●
▲一走進來就看到懷舊木馬,
老闆說這不是最早期的款式,
後來發現我家旁邊的店也有一隻,真親切。XD
▲這間是走聯合國的裝潢概念?
裡頭跟外面像兩個世界~
店內很多收藏,
有的是老闆四處找門路買回來,
有的是眷村居民直接贈予,
真的是踏踏實實走過年代的老物們!
接著上樓,
沒錯~樓上還有位子~~~
▲鐵管旁邊有掛木牌寫:以前作為打水、打油之用。
第一次看到!
是說一樓就很用心佈置了,
沒想到還有二樓,
更有趣的是還有主題XDDDDD
●童玩主題●
房內東西超多但座位很小,
桌椅高度也低,
但這間放了很多懷舊玩具,
像牆上的抽抽樂,
左邊架上放了一排布袋戲人偶,
(我小時候覺得布袋戲好可怕說)
不過最吸引我目光的!
是桌上的釣魚機!!!
其實這個玩具不算太稀有,
我自己也有一台大的,
但還是久久沒玩很手癢~
所以我們本來是坐在這間吃豆花的,
後來才改換到一樓去吃~
●懷舊教室●
看來大家回憶的教室都差不多,
但牆邊的分組實驗箱我倒沒見過!
桌上的小撞球台玩具,
我高中時還有去玩具店買一個送同學~XDDDD
雖然這些跟我以前的記憶差不多,
但對現在的小朋友,
可能就像另一個世界?
畢竟現在很多學校好像都換塑膠桌椅了。
不過下面這個東西,
年紀小的孩子有碰過嗎?
愛心小手!
這個「教具」也參與過我的童年,
雖然當時學校已經不提倡體罰,
但我國小去的補習班打得可兇了,
除了愛心小手還有熱融膠條~
對小手我印象最深的部份,
是有次隔壁同學被打,
結果老師打得很用力,
小手的頭就噴出來射中我的嘎茲窩,
超痛!!!
(外加很驚嚇)
▲教室旁有一排戶外座~
●戰地情報室●
其實人在眷村,
滿希望能找機會
聽聽老一輩來談談當年。
那段時期對我們來說,
可能只是歷史課本上的白紙黑字跟舊照,
但就像看電影《軍中樂園》,
砲火連天的夜空是真的,
念著家鄉卻回不去。
我們站在相同土地上,
我們可能有不一樣的背景跟立場,
但有一樣的未來,
好想把不同的視野串連起來,
完整台灣這個島嶼的故事。
▲情報室外頭也有戶外座,只是是對著牆哈哈~
終於!
大家看到這,
就代表文章也將進入尾聲~
很感謝你/妳的耐心,
拍了很多、說了很多,
我不曉得自己是否有好好傳達對這的心情?
單單純純介紹美食是容易的,
但要在有限的篇幅跟照片裡,
說明當地人文歷史是困難的。
(一不小心就又臭又長又無聊)
希望我能勾起各位對不同時代、文化的興趣,
他們可能就住在你的隔壁,
卻背負龐大的家族或思念,
生在這個小島上有時是很尷尬的,
常常要思考
「我們是誰?我們又將往哪裡去?」
希望大家能包容不同的身分,
欣賞各樣背景帶來的口音、悲憤、或其他表徵。
最後,
剩下兩件事情要告訴大家:
①天氣轉涼不要緊!冷熱冰除了有賣熱湯品外,
也要開始賣熱壓吐司喔!
老闆有請我吃試作的原味吐司!
雖然說是原味,
但裡頭可是有香濃起司喔~~~
加入美乃滋添增滑順感,
胡椒鹽增加鹹味,
熱量好高可是好爽呵呵呵呵。
②很久沒辦活動啦!可以抽我的手寫明信片~
這次來冷熱冰嚐鮮真的很開心,
很想做什麼來回饋店家以表感謝!
發現店內有免費名信片能拿取,
(還能幫忙寄唷)
於是新血來潮想辦個小活動
有興趣的閃電趕快去看看活動文章唷!
傳送門:[活動]好久沒辦抽獎啦!入冬還素要粗冰~來抽個明信片吧(≖‿ゝ≖)✧
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[逢甲新村冷熱冰]